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Es claro que dentro de la gran mayoría de recetas de cocina siempre es necesario utilizar así sea una pequeña cantidad de aceite, así que es nuestro deber asegurarnos de elegir aquel que más y mejores aportes pueda hacernos en beneficio de nuestra salud.

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Consumir aceite de oliva es por ejemplo una alternativa que se adopta incluso cuando se siguen planes alimenticios como la dieta mediterránea, lo que nos sugiere que tanto si lo eliges virgen como extra virgen encontrarás excelentes cambios y aportes.

El aceite de oliva tiene la capacidad gracias a sus componentes de reducir el colesterol malo, fijar mejor el calcio de los huesos, prevenir enfermedades como la arteriosclerosis, mejorar la salud de los ojos y hasta a regular el sistema digestivo.

Sus altos contenidos de vitamina E y antioxidantes también son datos de gran valor para reafirmar el querer empezar a incorporarlo en aderezos, ensaladas ocualquier otro tipo de preparaciones.